Resep dengan Terasi
3 resep
Ada 3 resep di sini yang memakai Terasi, dan semuanya dinilai lebih dulu terhadap isi kulkasmu sebelum ditampilkan. Yang paling cepat adalah Tumis Kangkung Terasi dengan 10 menit; yang paling lama, Lele Goreng Sambal Terasi, butuh 30 menit. 2 di antaranya selesai dalam dua puluh menit atau kurang — biasanya itu yang menentukan di hari kerja.
Tidak satu pun butuh oven, air fryer, atau microwave — kompor dan wajan sudah cukup. 3 resep memang pedas.
Terasi paling sering muncul bersama Tomat, Kangkung, Cabai merah dan Gula merah — kalau satu dua di antaranya juga ada, lebih banyak resep di daftar ini bisa dimasak malam ini, bukan setelah belanja dulu. Masukkan bahan yang kamu punya ke kulkas, dan urutan resepnya menyesuaikan sendiri; yang kurang otomatis dikumpulkan jadi daftar belanja.
Tumis Kangkung Terasi
Lima menit di wajan panas. Rahasianya cuma satu: jangan pernah menutup wajannya.
⏱ 10 menit🍽 3 porsiMudah
Lele Goreng Sambal Terasi
Sambal terasi yang diulek, bukan diblender. Teksturnya kasar dan itu memang seharusnya.
⏱ 30 menit🍽 3 porsiMudah
Plecing Kangkung
Kangkungnya direbus, bukan ditumis, lalu disiram sambal tomat mentah. Dua tekstur yang tidak pernah bertemu di tumisan biasa.
⏱ 20 menit🍽 3 porsiMudah