Resep dengan Terong
3 resep
Ada 3 resep di sini yang memakai Terong, dan semuanya dinilai lebih dulu terhadap isi kulkasmu sebelum ditampilkan. Yang paling cepat adalah Tumis Terong Balado dengan 25 menit; yang paling lama, Sayur Lodeh, butuh 35 menit.
Tidak satu pun butuh oven, air fryer, atau microwave — kompor dan wajan sudah cukup. 3 resep vegetarian. 2 resep memang pedas.
Terong paling sering muncul bersama Cabai merah, Gula merah, Tomat dan Labu siam — kalau satu dua di antaranya juga ada, lebih banyak resep di daftar ini bisa dimasak malam ini, bukan setelah belanja dulu. Masukkan bahan yang kamu punya ke kulkas, dan urutan resepnya menyesuaikan sendiri; yang kurang otomatis dikumpulkan jadi daftar belanja.
Sayur Lodeh
Gurih santan yang lembut. Jangan pernah menutup panci setelah santan masuk — ia akan pecah.
⏱ 35 menit🍽 5 porsiSedang
Tumis Terong Balado
Terong digoreng cepat di minyak panas supaya tidak menyerap minyak seperti spons.
⏱ 25 menit🍽 3 porsiMudah
Terong Penyet Sambal Ijo
Terongnya dibakar di teflon sampai kulitnya berkerut, bukan digoreng. Rasanya jadi lebih dalam dan tidak berminyak.
⏱ 25 menit🍽 3 porsiMudah