Piring.
JelajahKomunitasDapurkuEN
Vegetarian

Orak-Arik Telur Sayur

Sembilan menit, satu wajan, dan hampir semua sisa sayur bisa masuk ke dalamnya.

Waktu
10 menit
porsi
2
Tingkat pedas
Tidak pedas
Perkiraan biaya per porsi
Rp 5.500
Alat yang dipakai:KomporWajan

Mengandung: Telur

Bahan

Jumlah bahan menyesuaikan otomatis.

  • Telur ayamBelum ada
    3 butir
  • KolBelum ada
    100 gr
  • WortelBelum ada
    1 buah
  • Daun bawangopsionalBelum ada
    1 batang
  • Bawang putihBelum ada
    3 siung
  • Bawang merahBelum ada
    3 siung
  • GaramBelum ada
    1 sdt
  • MericaBelum ada
    ½ sdt
  • Minyak gorengBelum ada
    2 sdm

Cara membuat

  1. 1

    Iris tipis kol dan wortel. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.

  2. 2

    Masukkan wortel, tumis 2 menit, lalu masukkan kol.

  3. 3

    Pinggirkan sayur, pecahkan telur di sisi kosong, biarkan setengah beku, lalu aduk.

  4. 4

    Bumbui garam dan merica, aduk rata dengan sayur, taburi daun bawang.

Perkiraan gizi per porsi

Energi
288 kkal
Protein
12 g
Karbohidrat
12 g
Lemak
22 g

Dihitung dari tabel komposisi pangan umum dan ukuran bahan rata-rata. Perkiraan, bukan saran medis.

Aku Masak Ini

Belum ada ulasan yang terbit untuk resep ini.

Resep serupa