VegetarianVegan

Tumis Kangkung Bawang Putih

Versi paling polos dan paling sering dimasak: banyak bawang putih, api besar, tidak ada yang lain.

Waktu
8 menit
porsi
3
Tingkat pedas
🌶️
Perkiraan biaya per porsi
Rp 2.500
Alat yang dipakai:KomporWajan

Bahan

Jumlah bahan menyesuaikan otomatis.

  • KangkungBelum ada
    2 ikat
  • Bawang putihBelum ada

    Cincang kasar, jangan dihaluskan

    8 siung
  • Cabai rawitopsionalBelum ada
    5 buah
  • GaramBelum ada
    1 sdt
  • Gula pasirBelum ada
    ½ sdt
  • Minyak gorengBelum ada
    3 sdm

Cara membuat

  1. 1

    Petik kangkung, cuci, tiriskan sampai benar-benar kering.

  2. 2

    Panaskan wajan sampai berasap, tumis bawang putih cincang sampai pinggirnya keemasan.

  3. 3

    Masukkan kangkung dan cabai, aduk cepat dengan api paling besar.

  4. 4

    Bumbui garam dan gula, aduk 30 detik lagi, langsung angkat.

Perkiraan gizi per porsi

Energi
166 kkal
Protein
4 g
Karbohidrat
8 g
Lemak
14 g

Dihitung dari tabel komposisi pangan umum dan ukuran bahan rata-rata. Perkiraan, bukan saran medis.

Aku Masak Ini

Belum ada ulasan yang terbit untuk resep ini.

Resep serupa