Tumis Kangkung Bawang Putih
Versi paling polos dan paling sering dimasak: banyak bawang putih, api besar, tidak ada yang lain.
- Waktu
- 8 menit
- porsi
- 3
- Tingkat pedas
- 🌶️
- Perkiraan biaya per porsi
- Rp 2.500
Bahan
Jumlah bahan menyesuaikan otomatis.
- 2 ikatKangkungBelum ada
- 8 siungBawang putihBelum ada
Cincang kasar, jangan dihaluskan
- 5 buahCabai rawitopsionalBelum ada
- 1 sdtGaramBelum ada
- ½ sdtGula pasirBelum ada
- 3 sdmMinyak gorengBelum ada
Cara membuat
- 1
Petik kangkung, cuci, tiriskan sampai benar-benar kering.
- 2
Panaskan wajan sampai berasap, tumis bawang putih cincang sampai pinggirnya keemasan.
- 3
Masukkan kangkung dan cabai, aduk cepat dengan api paling besar.
- 4
Bumbui garam dan gula, aduk 30 detik lagi, langsung angkat.
Perkiraan gizi per porsi
- Energi
- 166 kkal
- Protein
- 4 g
- Karbohidrat
- 8 g
- Lemak
- 14 g
Dihitung dari tabel komposisi pangan umum dan ukuran bahan rata-rata. Perkiraan, bukan saran medis.
Aku Masak Ini
Belum ada ulasan yang terbit untuk resep ini.