Resep dengan Udang
4 resep
Ada 4 resep di sini yang memakai Udang, dan semuanya dinilai lebih dulu terhadap isi kulkasmu sebelum ditampilkan. Yang paling cepat adalah Udang Saus Tiram Brokoli dengan 15 menit; yang paling lama, Sambal Goreng Udang Petai, butuh 25 menit. 2 di antaranya selesai dalam dua puluh menit atau kurang — biasanya itu yang menentukan di hari kerja.
Tidak satu pun butuh oven, air fryer, atau microwave — kompor dan wajan sudah cukup. 2 resep sama sekali tanpa cabai, jadi aman untuk anak. 1 resep memang pedas.
Udang paling sering muncul bersama Telur ayam, Kecap asin, Saus tiram dan Tepung maizena — kalau satu dua di antaranya juga ada, lebih banyak resep di daftar ini bisa dimasak malam ini, bukan setelah belanja dulu. Masukkan bahan yang kamu punya ke kulkas, dan urutan resepnya menyesuaikan sendiri; yang kurang otomatis dikumpulkan jadi daftar belanja.
Kwetiau Goreng
Api harus sebesar mungkin dan kwetiau jangan diaduk terlalu sering, kalau tidak akan hancur.
⏱ 20 menit🍽 2 porsiSedang
Udang Saus Tiram Brokoli
Udang matang dalam sembilan puluh detik. Semua bahan lain harus sudah siap sebelum udangnya masuk wajan.
⏱ 15 menit🍽 3 porsiMudah
Udang Goreng Tepung
Adonannya pakai air es dan tidak diaduk sampai halus. Gumpalan kecil di adonan justru yang membuat kulitnya renyah.
⏱ 25 menit🍽 3 porsiSedang
Sambal Goreng Udang Petai
Pedas, wangi, dan tidak untuk semua orang. Peteinya ditumis sebentar saja supaya tetap renyah di gigitan.
⏱ 25 menit🍽 3 porsiSedang