Piring.
JelajahKomunitasDapurkuEN
Vegetarian

Mac and Cheese Sederhana

Satu panci, tanpa oven. Keju dimasukkan setelah api mati supaya sausnya tidak berpasir.

Waktu
20 menit
porsi
3
Tingkat pedas
Tidak pedas
Perkiraan biaya per porsi
Rp 10.000
Alat yang dipakai:KomporPanci

Mengandung: Gluten, Susu

Bahan

Jumlah bahan menyesuaikan otomatis.

  • MakaroniBelum ada
    200 gr
  • Keju cheddarBelum ada
    6 lembar
  • Susu cairBelum ada
    300 ml
  • MentegaBelum ada
    2 sdm
  • Tepung teriguBelum ada
    2 sdm
  • Keju mozarellaopsionalBelum ada
    50 gr
  • Bawang putihopsionalBelum ada
    2 siung
  • PalaopsionalBelum ada

    Sedikit pala membuat saus keju terasa jauh lebih dalam

    ¼ sdt
  • GaramBelum ada
    1 sdt
  • MericaBelum ada
    ¼ sdt

Cara membuat

  1. 1

    Rebus makaroni sampai al dente, tiriskan.

  2. 2

    Lelehkan mentega, tumis bawang putih, masukkan tepung terigu. Aduk 1 menit sampai berpasir.

  3. 3

    Tuang susu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai kental dan tidak bergerindil.

  4. 4

    Matikan api. Baru masukkan keju, garam, merica, dan pala. Aduk sampai leleh, lalu campur makaroni.

Perkiraan gizi per porsi

Energi
529 kkal
Protein
21 g
Karbohidrat
61 g
Lemak
22 g

Dihitung dari tabel komposisi pangan umum dan ukuran bahan rata-rata. Perkiraan, bukan saran medis.

Aku Masak Ini

Belum ada ulasan yang terbit untuk resep ini.

Resep serupa