Piring.
JelajahKomunitasDapurkuEN

Ayam Kecap Mentega

Manis, gurih, dan wangi mentega. Resep yang selalu berhasil membuat anak menghabiskan nasinya.

Waktu
25 menit
porsi
4
Tingkat pedas
Tidak pedas
Perkiraan biaya per porsi
Rp 7.000
Alat yang dipakai:KomporWajan

Mengandung: Susu, Kedelai, Gluten, Seafood

Bahan

Jumlah bahan menyesuaikan otomatis.

  • Dada ayamBelum ada

    Potong dadu

    400 gr
  • Bawang bombayBelum ada
    1 buah
  • Bawang putihBelum ada
    4 siung
  • MentegaBelum ada
    2 sdm
  • Kecap manisBelum ada
    4 sdm
  • Saus tiramBelum ada
    1 sdm
  • Saus tomatopsionalBelum ada
    2 sdm
  • MericaBelum ada
    ½ sdt
  • Gula pasirBelum ada
    1 sdt
  • Daun bawangopsionalBelum ada
    1 batang

Cara membuat

  1. 1

    Lelehkan mentega, tumis bawang putih cincang dan bombay sampai transparan dan wangi.

  2. 2

    Masukkan ayam, masak dengan api sedang-besar sampai permukaannya kecokelatan.

  3. 3

    Tuang kecap manis, saus tiram, saus tomat, merica, dan gula. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan 100 ml air, masak sampai kuah menyusut dan mengilap membalut ayam.

Perkiraan gizi per porsi

Energi
248 kkal
Protein
25 g
Karbohidrat
18 g
Lemak
9 g

Dihitung dari tabel komposisi pangan umum dan ukuran bahan rata-rata. Perkiraan, bukan saran medis.

Aku Masak Ini

Belum ada ulasan yang terbit untuk resep ini.

Resep serupa