Vegetarian
Sup Krim Jagung
Kental lembut tanpa krim mahal — cukup susu dan sedikit maizena.
- Waktu
- 20 menit
- porsi
- 3
- Tingkat pedas
- Tidak pedas
- Perkiraan biaya per porsi
- Rp 9.500
Alat yang dipakai:KomporPanciBlender
Mengandung: Susu
Bahan
Jumlah bahan menyesuaikan otomatis.
- 3 buahJagung manisBelum ada
- 300 mlSusu cairBelum ada
- ½ buahBawang bombayBelum ada
- 2 siungBawang putihBelum ada
- 2 sdmMentegaBelum ada
- 1 sdmTepung maizenaBelum ada
- 1 lembarKeju cheddaropsionalBelum ada
- 1 sdtGaramBelum ada
- ¼ sdtMericaBelum ada
Cara membuat
- 1
Pipil jagung. Sisihkan sepertiga untuk tekstur, blender sisanya dengan 200 ml air.
- 2
Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan mentega sampai lembut dan manis.
- 3
Tuang jagung blender, saring kalau mau benar-benar halus. Didihkan pelan.
- 4
Tuang susu dan larutan maizena sambil diaduk. Masukkan jagung utuh, garam, merica, dan keju.
Perkiraan gizi per porsi
- Energi
- 283 kkal
- Protein
- 9 g
- Karbohidrat
- 39 g
- Lemak
- 13 g
Dihitung dari tabel komposisi pangan umum dan ukuran bahan rata-rata. Perkiraan, bukan saran medis.
Aku Masak Ini
Belum ada ulasan yang terbit untuk resep ini.