Nugget Saus Asam Manis
Nugget beku jadi lauk sungguhan. Sausnya dibuat terpisah dan disiramkan di akhir supaya nuggetnya tidak melempem.
- Waktu
- 20 menit
- porsi
- 3
- Tingkat pedas
- Tidak pedas
- Perkiraan biaya per porsi
- Rp 8.500
Alat yang dipakai:KomporWajan
Mengandung: Gluten, Telur
Bahan
Jumlah bahan menyesuaikan otomatis.
- 12 buahNugget ayamBelum ada
- ½ buahBawang bombayBelum ada
- 1 buahPaprikaopsionalBelum ada
- ¼ buahNanasopsionalBelum ada
- 3 siungBawang putihBelum ada
- 4 sdmSaus tomatBelum ada
- 1 sdtCukaBelum ada
- 2 sdtGula pasirBelum ada
- 1 sdtTepung maizenaBelum ada
- ½ sdtGaramBelum ada
- 200 mlMinyak gorengBelum ada
Cara membuat
- 1
Goreng nugget sampai keemasan, tiriskan di rak kawat — bukan di piring, supaya bawahnya tidak berkeringat.
- 2
Tumis bawang putih dan bombay, masukkan paprika dan nanas.
- 3
Tuang saus tomat, cuka, gula, garam, dan 100 ml air. Didihkan.
- 4
Kentalkan dengan larutan maizena, lalu siramkan ke nugget saat mau disajikan.
Perkiraan gizi per porsi
- Energi
- 486 kkal
- Protein
- 12 g
- Karbohidrat
- 26 g
- Lemak
- 38 g
Dihitung dari tabel komposisi pangan umum dan ukuran bahan rata-rata. Perkiraan, bukan saran medis.
Aku Masak Ini
Belum ada ulasan yang terbit untuk resep ini.