Vegetarian
Cah Tauge Tahu
Tiga menit di wajan. Taoge yang dimasak lebih lama dari itu hanya jadi air.
- Waktu
- 12 menit
- porsi
- 3
- Tingkat pedas
- 🌶️
- Perkiraan biaya per porsi
- Rp 3.000
Alat yang dipakai:KomporWajan
Mengandung: Kedelai, Gluten
Bahan
Jumlah bahan menyesuaikan otomatis.
- 250 grTaogeBelum ada
- 3 buahTahuBelum ada
- 2 batangDaun bawangBelum ada
- 4 siungBawang putihBelum ada
- 2 buahCabai merahopsionalBelum ada
- 1 sdmKecap asinBelum ada
- ½ sdtGaramBelum ada
- ½ sdtMericaBelum ada
- 3 sdmMinyak gorengBelum ada
Cara membuat
- 1
Potong tahu dadu, goreng sampai kulitnya kecokelatan, angkat.
- 2
Tumis bawang putih dan cabai iris sampai wangi.
- 3
Masukkan tahu, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
- 4
Masukkan taoge dan daun bawang. Aduk dengan api besar 90 detik, langsung angkat.
Perkiraan gizi per porsi
- Energi
- 218 kkal
- Protein
- 11 g
- Karbohidrat
- 9 g
- Lemak
- 17 g
Dihitung dari tabel komposisi pangan umum dan ukuran bahan rata-rata. Perkiraan, bukan saran medis.
Aku Masak Ini
Belum ada ulasan yang terbit untuk resep ini.