Resep dengan Kentang
7 resep
Ada 7 resep di sini yang memakai Kentang, dan semuanya dinilai lebih dulu terhadap isi kulkasmu sebelum ditampilkan. Yang paling cepat adalah Sayur Sop Ayam dengan 35 menit; yang paling lama, Sop Iga Bening, butuh 120 menit.
Tidak satu pun butuh oven, air fryer, atau microwave — kompor dan wajan sudah cukup. 2 resep vegetarian. 5 resep sama sekali tanpa cabai, jadi aman untuk anak. 2 resep memang pedas.
Kentang paling sering muncul bersama Daun bawang, Daun salam, Paha ayam dan Wortel — kalau satu dua di antaranya juga ada, lebih banyak resep di daftar ini bisa dimasak malam ini, bukan setelah belanja dulu. Masukkan bahan yang kamu punya ke kulkas, dan urutan resepnya menyesuaikan sendiri; yang kurang otomatis dikumpulkan jadi daftar belanja.
Sayur Sop Ayam
Kuah bening, isinya apa saja yang ada di laci sayur. Resep yang memaafkan segalanya.
⏱ 35 menit🍽 4 porsiMudah
Perkedel Kentang
Kentang goreng dulu, jangan direbus. Itu satu-satunya alasan perkedel bisa gagal hancur di wajan.
⏱ 40 menit🍽 4 porsiSedang
Semur Ayam Kentang
Manis gelap dan wangi pala. Masakan yang justru lebih enak dipanaskan besok pagi.
⏱ 45 menit🍽 4 porsiMudah
Sambal Goreng Kentang Ati
Kentang dipotong dadu kecil dan digoreng garing dulu — itu bedanya dengan versi yang lembek.
⏱ 40 menit🍽 5 porsiSedang
Semur Daging Sapi
Manis gelap dan empuk. Dagingnya direbus pelan sampai serat-seratnya lepas sendiri — tidak ada jalan pintas untuk bagian itu.
⏱ 1 jam 30 menit🍽 5 porsiSedang
Sop Iga Bening
Kuahnya harus benar-benar bening. Kuncinya membuang busa di sepuluh menit pertama dan tidak pernah membiarkannya mendidih keras.
⏱ 2 jam🍽 5 porsiSedang
Gado-Gado Sederhana
Sayurnya direbus terpisah, bukan bersama-sama. Setiap sayur punya waktu matangnya sendiri, dan mencampurnya membuat semuanya salah.
⏱ 35 menit🍽 4 porsiSedang