Bekal Sekolah
Tetap enak setelah beberapa jam di kotak bekal, tidak berkuah, dan tidak berantakan dimakan tanpa sendok.
15 resep
Ada 15 resep di bawah Bekal Sekolah, dan semuanya dinilai lebih dulu terhadap isi kulkasmu sebelum ditampilkan. Yang paling cepat adalah Nugget Bumbu Kecap dengan 10 menit; yang paling lama, Semur Daging Sapi, butuh 90 menit. 4 di antaranya selesai dalam dua puluh menit atau kurang โ biasanya itu yang menentukan di hari kerja.
Tidak satu pun butuh oven, air fryer, atau microwave โ kompor dan wajan sudah cukup. 5 resep vegetarian. 9 resep sama sekali tanpa cabai, jadi aman untuk anak. 5 resep memang pedas.
Resep-resep ini paling sering bersandar pada Gula merah, Cabai merah, Daun salam dan Kentang โ kalau satu dua di antaranya juga ada, lebih banyak resep di daftar ini bisa dimasak malam ini, bukan setelah belanja dulu. Masukkan bahan yang kamu punya ke kulkas, dan urutan resepnya menyesuaikan sendiri; yang kurang otomatis dikumpulkan jadi daftar belanja.
Orek Tempe Kering
Manis, kering, dan tahan tiga hari. Teman nasi paling murah yang pernah ada.
โฑ 25 menit๐ฝ 4 porsiMudah
Semur Ayam Kentang
Manis gelap dan wangi pala. Masakan yang justru lebih enak dipanaskan besok pagi.
โฑ 45 menit๐ฝ 4 porsiMudah
Sambal Goreng Kentang Ati
Kentang dipotong dadu kecil dan digoreng garing dulu โ itu bedanya dengan versi yang lembek.
โฑ 40 menit๐ฝ 5 porsiSedang
Nugget Ayam Rumahan
Dikukus dulu, baru digoreng. Bisa dibekukan sebulan dan jadi penyelamat pagi-pagi sibuk.
โฑ 1 jam๐ฝ 6 porsiSedang
Tahu Tempe Bacem
Direbus pelan dalam air kelapa gula merah sampai meresap, baru digoreng sebentar.
โฑ 1 jam๐ฝ 5 porsiMudah
Semur Daging Sapi
Manis gelap dan empuk. Dagingnya direbus pelan sampai serat-seratnya lepas sendiri โ tidak ada jalan pintas untuk bagian itu.
โฑ 1 jam 30 menit๐ฝ 5 porsiSedang
Tumis Sosis Buncis
Cara paling cepat membuat anak memakan buncis: potong sepanjang sosisnya, jadi keduanya masuk ke sendok bersamaan.
โฑ 15 menit๐ฝ 3 porsiMudah
Nugget Bumbu Kecap
Tiga bahan, delapan menit, dan rasanya jauh lebih seperti masakan rumah daripada nugget polos.
โฑ 10 menit๐ฝ 2 porsiMudah
Sambal Kacang
Kacangnya disangrai, bukan digoreng. Sangrai memberi aroma panggang yang tidak bisa ditiru minyak panas.
โฑ 25 menit๐ฝ 6 porsiMudah
Bayam Saus Wijen
Bayamnya direbus sebentar lalu diperas kuat-kuat. Air yang tersisa akan mengencerkan sausnya dan merusak semuanya.
โฑ 12 menit๐ฝ 3 porsiMudah
Oseng Buncis Teri
Teri digoreng terpisah dan dimasukkan setelah api mati. Yang dimasak bersama sayur akan melempem dalam dua menit.
โฑ 18 menit๐ฝ 3 porsiMudah
Sambal Teri Kacang
Tahan seminggu di toples dan menyelamatkan banyak makan siang. Teri dan kacangnya harus benar-benar kering sebelum bertemu sambal.
โฑ 30 menit๐ฝ 8 porsiMudah
Nasi Tim Ayam Magic Com
Semuanya masuk bersamaan, satu tombol, empat puluh menit. Nasinya menyerap kaldu ayam sambil menanak.
โฑ 50 menit๐ฝ 4 porsiMudah
Tahu Isi Keju
Tahunya dikerat, bukan dibelah dua. Kantong yang utuh menahan kejunya di dalam saat digoreng.
โฑ 25 menit๐ฝ 3 porsiMudah
Ayam Suwir Pedas
Tahan tiga hari dan cocok untuk apa saja: nasi, roti, atau isian. Ayamnya disuwir selagi hangat supaya seratnya lepas mudah.
โฑ 40 menit๐ฝ 5 porsiMudah