Resep dengan Telur ayam
31 resep
Ada 31 resep di sini yang memakai Telur ayam, dan semuanya dinilai lebih dulu terhadap isi kulkasmu sebelum ditampilkan. Yang paling cepat adalah Telur Ceplok Sambal Kecap dengan 6 menit; yang paling lama, Nugget Ayam Rumahan, butuh 60 menit. 16 di antaranya selesai dalam dua puluh menit atau kurang — biasanya itu yang menentukan di hari kerja.
Beberapa di antaranya butuh alat di luar kompor dan wajan; filter akan menyembunyikannya kalau kamu tidak punya. 14 resep vegetarian. 16 resep sama sekali tanpa cabai, jadi aman untuk anak. 5 resep memang pedas.
Telur ayam paling sering muncul bersama Daun bawang, Nasi putih, Margarin dan Dada ayam — kalau satu dua di antaranya juga ada, lebih banyak resep di daftar ini bisa dimasak malam ini, bukan setelah belanja dulu. Masukkan bahan yang kamu punya ke kulkas, dan urutan resepnya menyesuaikan sendiri; yang kurang otomatis dikumpulkan jadi daftar belanja.
Nasi Goreng Kampung
Nasi sisa semalam, tiga bumbu dasar, dan wajan panas. Versi paling jujur dari nasi goreng — tanpa kecap berlebihan.
⏱ 15 menit🍽 2 porsiMudah
Telur Dadar Tebal
Tiga bahan, delapan menit, dan hasilnya tebal berlapis. Penyelamat tanggal tua yang tidak pernah gagal.
⏱ 10 menit🍽 2 porsiMudah
Mie Goreng Jawa
Manis gurih, sedikit basah, dan wangi bawang putih yang digoreng sampai kecokelatan.
⏱ 20 menit🍽 2 porsiMudah
Telur Balado
Telur rebus digoreng sebentar supaya berkulit, lalu dibalut sambal merah yang matang benar.
⏱ 30 menit🍽 4 porsiMudah
Perkedel Kentang
Kentang goreng dulu, jangan direbus. Itu satu-satunya alasan perkedel bisa gagal hancur di wajan.
⏱ 40 menit🍽 4 porsiSedang
Bakwan Sayur
Tempat pembuangan paling terhormat untuk sisa kol, wortel, dan taoge yang mulai layu.
⏱ 25 menit🍽 4 porsiMudah
Sup Jagung Telur
Manis alami dari jagung, kental lembut dari telur. Sepuluh menit dan anak-anak selalu mau.
⏱ 15 menit🍽 3 porsiMudah
Ayam Crispy Air Fryer
Renyah tanpa satu liter minyak. Kuncinya menyemprot tepungnya, bukan ayamnya.
⏱ 35 menit🍽 3 porsiMudah
Orak-Arik Telur Sayur
Sembilan menit, satu wajan, dan hampir semua sisa sayur bisa masuk ke dalamnya.
⏱ 10 menit🍽 2 porsiMudah
Nugget Ayam Rumahan
Dikukus dulu, baru digoreng. Bisa dibekukan sebulan dan jadi penyelamat pagi-pagi sibuk.
⏱ 1 jam🍽 6 porsiSedang
Omelet Keju untuk Anak
Api kecil dan sabar. Telur yang dimasak pelan jadi lembut, bukan kering dan berpori.
⏱ 10 menit🍽 2 porsiMudah
Kwetiau Goreng
Api harus sebesar mungkin dan kwetiau jangan diaduk terlalu sering, kalau tidak akan hancur.
⏱ 20 menit🍽 2 porsiSedang
Martabak Telur Mini
Pakai kulit lumpia siap beli. Isinya daging cincang berbumbu kari yang wangi.
⏱ 35 menit🍽 4 porsiSedang
Nasi Goreng Telur Tiga Bahan
Nasi, telur, kecap. Delapan menit. Untuk malam-malam ketika kulkas benar-benar kosong.
⏱ 8 menit🍽 1 porsiMudah
Nasi Goreng Sosis Keju
Versi yang dibuat untuk anak-anak: tidak pedas sama sekali, dan kejunya dimasukkan setelah api mati supaya meleleh, bukan menggumpal.
⏱ 15 menit🍽 2 porsiMudah
Nasi Goreng Nugget
Sarapan darurat pagi sekolah: sepuluh menit, dari bahan yang memang sudah ada di freezer.
⏱ 12 menit🍽 2 porsiMudah
Mie Instan Kuah Telur Sayur
Bumbu bawaannya dipakai setengah saja, sisanya diganti bawang putih tumis. Perbedaannya jauh lebih besar dari yang orang duga.
⏱ 10 menit🍽 1 porsiMudah
Mie Instan Goreng Naik Kelas
Airnya dibuang tapi disisakan dua sendok, dan mie-nya kembali ke wajan panas. Itu yang membuatnya berasa digoreng, bukan direbus.
⏱ 12 menit🍽 1 porsiMudah
Mie Instan Kornet
Kornetnya digoreng dulu sampai berkerak. Yang langsung dimasukkan ke kuah hanya jadi bubur.
⏱ 12 menit🍽 1 porsiMudah
Ayam Asam Manis
Keseimbangannya ada di cuka, bukan di gula. Tambahkan cukanya paling akhir supaya asamnya masih segar saat disajikan.
⏱ 30 menit🍽 4 porsiSedang
Telur Saus Padang
Pedas, gurih, dan berwarna oranye pekat. Versi sederhana dari saus yang biasanya dipakai untuk kepiting.
⏱ 30 menit🍽 4 porsiSedang
Udang Goreng Tepung
Adonannya pakai air es dan tidak diaduk sampai halus. Gumpalan kecil di adonan justru yang membuat kulitnya renyah.
⏱ 25 menit🍽 3 porsiSedang
Gado-Gado Sederhana
Sayurnya direbus terpisah, bukan bersama-sama. Setiap sayur punya waktu matangnya sendiri, dan mencampurnya membuat semuanya salah.
⏱ 35 menit🍽 4 porsiSedang
Jamur Crispy
Jamurnya jangan dicuci lama — ia menyerap air seperti spons, dan jamur basah tidak akan pernah renyah.
⏱ 25 menit🍽 3 porsiMudah
Bolu Pisang Kukus
Tanpa oven, dan justru lebih lembap. Tutup kukusannya dibungkus kain supaya uap air tidak menetes ke adonan.
⏱ 45 menit🍽 6 porsiSedang
Roti Bakar Telur Keju
Enam menit. Telurnya dimasak di lubang yang dilubangi di tengah roti, jadi keduanya matang bersamaan.
⏱ 8 menit🍽 1 porsiMudah
Puding Roti Susu
Cara paling enak menghabiskan roti tawar yang mulai keras. Roti yang masih segar justru menghasilkan puding yang lembek.
⏱ 45 menit🍽 5 porsiMudah
Nasi Goreng Kornet
Kornetnya dibiarkan menempel di wajan sampai berkerak sebelum diaduk. Itu bagian yang paling enak dan paling sering dilewatkan.
⏱ 15 menit🍽 2 porsiMudah
Tahu Isi Keju
Tahunya dikerat, bukan dibelah dua. Kantong yang utuh menahan kejunya di dalam saat digoreng.
⏱ 25 menit🍽 3 porsiMudah
Perkedel Jagung
Sebagian jagung diblender dan sebagian dibiarkan utuh. Itu yang membuat teksturnya tidak seperti bubur goreng.
⏱ 25 menit🍽 4 porsiMudah
Telur Ceplok Sambal Kecap
Lima menit dan tiga bahan. Sambal kecapnya dibuat mentah di mangkuk sementara telurnya masih di wajan.
⏱ 6 menit🍽 1 porsiMudah